Macellleria e ingrosso carni dal 1945

La Macelleria Pincioni

Carne di alta qualità e attenzione alle esigenze dei clienti: dal 1945 Antonio Pincioni apre le porte della sua macelleria ad Arzachena, in Gallura, che nel tempo ha espanso la sua attività anche ad Olbia, Costa Smeralda e nel resto della Sardegna grazie all'apporto del figlio Domenico.
La Macelleria Pincioni è un punto di riferimento per la
lavorazione delle carni, la vendita all'ingrosso e la distribuzione.

L’attenzione della Pincioni Carni è rivolta in particolare alla provenienza delle carni, sia italiane sia nazionali, così come ai suoi processi di lavorazione, come la frollatura. Ogni settimana vengono proposte nuove offerte su carni di prima qualità, valutando sempre con attenzione il rapporto tra prezzo conveniente e bontà delle carni.

I punti vendita diretti, partiti dallo
storico locale di macelleria ad Arzachena, ora sono presenti in tutta la Gallura all'interno dei supermercati di una grande catena di distribuzione del territorio.

La Pincioni Carni è attiva anche nelle
forniture di carni per la ristorazione in Gallura e Costa Smeralda, offrendo servizi di consegna a domicilio per ristoranti, strutture ricettive e privati, tramite ordinazione e la consegna per ville e barche.

Anche la clientela più esigente potrà trovare le migliori carni, il
 corretto taglio e i consigli di ricette a base di carne per portare in tavola i migliori sapori della macelleria sarda, italiana e nazionale.

Selezioniamo e lavoriamo:

  • carne bovina gallurese
  • carne suina locale - maialetto
  • carne ovina - capretto
  • pollame di qualità
  • carne equina
  • agnello.
Tutti i prodotti a base di carne sono certificati in base a provenienza e lavorazione.

Presso la sede di
Olbia, nella Zona Industriale in via Svezia 25, è presente l'ingrosso carni: per info contattare i recapiti 3929061486 - 349 8520750 - 393 9915215

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Carni da allevamenti di alta qualità

distribuzione carni Gallura

Lavorazione e distribuzione carni

Attiva nel bellissimo territorio della Gallura, la Macelleria Pincioni mette la qualità delle carni al primo posto.
Nel rispetto della tradizione sarda della lavorazione carni, ogni giorno il personale della Macelleria svolge attività diversificate per predisporre anche un servizio di piccola e grande distribuzione, attivo presso i tanti punti vendita in tutta la Sardegna e nell'ingrosso carni e salumi di Olbia.

Passione e competenza, sono le basi per selezionare le migliori carni così come agire con le tecniche di lavorazione, tra cui la frollatura - il processo di stagionatura che rende la carne più tenera e saporita.

Lavorazione e vendita di carni sarde

L'azienda è uno dei maggiori fornitori di prodotti da macelleria per negozi e ristoranti della Gallura. Nel rispetto della tradizione, la macelleria e distribuzione delle carni sarde, avviene in modo che il cliente abbia la possibilità di controllare l'origine del prodotto con la garanzia di qualità.

La Macelleria favorisce la valorizzazione della produzione tipica sarda, come strumento di promozione del territorio: carni da allevamenti strutturati nel rispetto dell'animale. 
Prodotti a Km 0 che ricordano i sapori, lontani, ricordi di cibo squisito che si possono gustare nuovamente presso la Macelleria. Un esempio concreto della possibilità e la convenienza di produrre alimenti buoni e sani, per l'uomo e per l'ambiente.

La Pincioni Carni, rappresenta nel campo un marchio di garanzia per le carni di varia tipologia:
La Pincioni Carni, rappresenta nel campo un marchio di garanzia per le carni di varia tipologia:

Tutti i prodotti sono di provenienza controllata, con tagli come fettine, osso buco, costate, polpa per spezzatino, carne trita, costole, petto e sottospalla, rollè pronto per arrosto e hamburger conditi.
La Pincioni Carni, rappresenta nel campo un marchio di garanzia per le carni di varia tipologia:
  • Carni bovine
  • Carni suine - maialetto sardo
  • Carni caprine - capretto e pecora sarda
  • Carni ovine
  • Carni avicunicole
  • Specialità pronto cuoci e rivea
  • Insaccati e salumi stagionati di produzione sarda d’eccellenza
  • Agnello

Tutti i prodotti sono di provenienza controllata, con tagli come fettine, osso buco, costate, polpa per spezzatino, carne trita, costole, petto e sottospalla, rollè pronto per arrosto e hamburger conditi.

La Macelleria svolge servizio consegna per ristorazione, ville e imbarcazioni in Gallura e in tutta la Sardegna.

Prenotazioni e info 
0789 82426 - 393 9915215 - 392 9061486 


Non c'è amore più sincero di quello per il cibo!

G.B. Shaw.

Offerte carni e salumi

offerta carni Gallura

Offerta Carni

OFFERTA PACCO FAMIGLIA BOVINO 
  • Fettine scelte KG 1.5
  • Osso buco KG 1.00
  • Costate KG 1.00
  • Polpa per spezzatino KG 1.00
  • Carne trita KG 1.00
  • Costole - petto - sottospalla KG 2.50
  • Rollè pronto per arrosto KG 1.00
  • Hamburger conditi KG 1.00

Kg 10,00 al prezzo di 7,98 euro al kg
Costo del pacco € 79.80
L'offerta si prepara su prenotazione.

Offerte Bovino

Fettine I Scelta € 13.60 kg
Costate € 13.60 kg
Fiorentine con filetto € 15.90 kg
Filetto scelto € 28.90 kg
Polpa per spezzatino € 7.90 kg
Costole - petto c/osso € 5.80 kg
Osso buco € 7.80 kg
Carne trita magra € 6.80 kg
Hamburgers € 7.50 kg

Offerte Suino

Braciole s/cot. € 5.90 kg
Capocollo € 5.90 kg
Pancetta a fette € 5.49 kg
Fettine scelte € 6.30 kg
Salsiccia extra € 6.90 kg
Salsiccia extra sottile € 7.90 kg
Costine € 6.90 kg
In offerta Braciole c/cot. € 4,90 kg
Polpa coscia € 5.90 kg
Tagli misti € 4.90 kg
Capocollo € 4.90 kg
Salsiccia grossa € 4.90 kg

Offerta pollame

Cosciotto € 2,90 kg
Petto intero o metà € 6.90 kg

In offerta

Noce bovino € 9.90 kg
Intera e metà s/v 7.98 kg

Girello bovino ad. s/v € 9.90 kg


Offerte su carni di varia tipologia

Agnello
Maialetto
Capretto
Pecora di produzione sardegna
Pollame sardo e nazionale selezionato
Rivea sarda e prodotti pronti a cuocere
Salumi stagionati produzione sarda e nazionale.

8 referenze in offerta - servizio consegna per ristorazione, ville e imbarcazioni.

Prenotazioni e info sulle offerte carni 0789 82426 3939915215 3929061486

CONTATTI

Punti vendita e orari

Macelleria Pincioni Carni  
Viale Paolo Dettori, 25 ad Arzachena (OT)
Orari: 08–13 | 16:30–20
Telefono: 0789 82426

Pincioni Carni Srl
Via Svezia 25 Olbia
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